DISTILLED AND MATURED IN JAMAICA.
SELECTED AND BLENDED IN BASEL.
DISTILLED AND MATURED IN JAMAICA.
SELECTED AND BLENDED IN BASEL.
AGED RUMS
LIMITED EDITION
Ingrédients pour un cocktail
40 ml de Coruba NPU
60 ml de Ginger Ale
60 ml de jus de pommes
Préparation
Verre: long drink
Mélange: directement dans le verre
Décoration: pomme
Verser le rhum, le Ginger Ale et le jus de pommes dans un verre rempli de glaçons. Mélanger brièvement et décorer d'un morceau de pomme.
Ingrédients pour un cocktail
20 ml de Coruba Blanco
20 ml de Coruba Coco
60 ml de jus d'ananas
Préparation
Verre: long drink
Mélange: shaker
Décoration: ananas
Verser tous les ingrédients dans un shaker, ajouter des glaçons et bien agiter. Filtrer à la passoire dans un verre rempli de glaçons et décorer d'un morceau d'ananas frais.
Ingrédients pour un cocktail
40 ml de Coruba White
5 ml de jus de limette
Cola
Préparation
Verre: long drink
Mélange: directement dans le verre
Décoration: morceau de limette
Verser le rhum et le jus de limette dans un verre rempli de glaçons. Ajouter le cola et mélanger brièvement. Pour finir, décorer d'un morceau de limette.
Ingrédients pour un cocktail
40 ml de Coruba 7 Years
15 ml de liqueur de café
1 espresso
Préparation
Verre: coupette ou verre à Martini
Mélange: shaker
Décoration: trois grains de café
Verser tous les ingrédients dans un shaker, ajouter des glaçons et bien agiter. Filtrer ensuite à la passoire dans un verre à cocktail réfrigéré et décorer de trois grains de café.
Ingrédients pour un cocktail
40 ml de Coruba NPU
10 ml de triple sec
5 ml de jus de limette
Bière au gingembre (ginger beer)
Préparation
Verre: long drink
Mélange: directement dans le verre
Décoration: morceau de limette
Verser le rhum, le triple sec et le jus de limette dans un verre rempli de glaçons. Ajouter la bière au gingembre et mélanger brièvement. Pour finir, décorer d'un morceau de limette.
Ingrédients pour un cocktail
30 ml de Coruba NPU
20 ml d'Aperitivo Select
20 ml de jus de pamplemousse
15 ml de jus de limette
15 ml de sirop de sucre
100 ml de jus d'ananas
Préparation
Verre: tumbler
Mélange: shaker
Décoration: ananas
Verser tous les ingrédients dans un shaker, ajouter des glaçons et bien agiter. Filtrer à la passoire dans un verre rempli de glaçons et décorer d'un morceau d'ananas frais.
Ingrédients pour un cocktail
40 ml de Coruba NPU
10 ml de Coruba Overproof
20 ml de jus de limette
15 ml de sirop d'amande
15 ml de triple sec
Préparation
Verre: tumbler
Mélange: shaker
Décoration: zeste de limette
Verser tous les ingrédients dans un shaker, ajouter des glaçons et bien agiter. Filtrer à l'aide d'une passoire dans un verre rempli de glaçons et décorer d'un zeste de limette.
Ingrédients pour un cocktail
50 ml de Coruba White
25 ml de jus de limette
20 ml de sirop de sucre
10 feuilles de menthe
Eau gazeuse
Préparation
Verre: long drink
Mélange: directement dans le verre
Décoration: menthe
Verser le rhum, le jus de limette, le sirop de sucre et la menthe dans un verre. Remplir le verre de glaçons, remuer et ajouter un trait d'eau gazeuse. Remuer délicatement et décorer de quelques feuilles de menthe.
Ingrédients pour un cocktail
50 ml de Coruba NPU
7,5 ml de marasquin
15 ml de triple sec
15 ml de jus de citron
Préparation
Verre: tumbler
Mélange: shaker
Décoration: bord givré au sucre et zeste de citron
Humidifier le bord du verre avec le jus de citron et le tourner délicatement dans le sucre afin d'obtenir un joli bord givré. Verser tous les ingrédients dans le shaker, ajouter des glaçons et bien agiter. Remplir le verre préparé de glaçons et filtrer la préparation à l'aide d'une passoire. Décorer d'un zeste de citron.
Tout a commencé à la fin du XIXe siècle, quand un représentant de commerce a quitté Bâle pour parcourir le monde en quête de nouvelles saveurs. Un jour, un bateau l'a déposé sur les terres lointaines de la Jamaïque où il a découvert un distillat portant le nom de rhum. Un seul verre a suffi à le convaincre de ramener ce breuvage en Europe. Chargé de quelques bouteilles, il est rentré en Suisse où il a fondé la Compagnie Rhumière de Bâle. Les premières lettres de la compagnie ont ensuite donné naissance à la marque Coruba.
En 1929, la Rum Company Kingston a été fondée afin de garantir la qualité optimale des matières premières sélectionnées et la maîtrise du processus de fabrication du rhum produit en Jamaïque.
Aujourd'hui encore, l'assemblage et la mise en bouteilles sont réalisés à Bâle.
Quel est le lien entre Bâle et la Jamaïque? Coruba, bien entendu! Avec une passion infinie et une bonne dose de patience, nous continuons de produire notre rhum dans notre cave de Reinach (BL).
Et ce, à partir des meilleurs ingrédients en provenance de la perle des Caraïbes, cela va sans dire. En Jamaïque, les distillats produits pour Coruba vieillissent dans des conditions optimales afin de révéler leurs saveurs incomparables. Une fois arrivés en Suisse, notre responsable de la production expérimenté sélectionne les meilleurs d'entre eux et les assemble afin de donner naissance au rhum Coruba reconnaissable entre tous. La production de notre rhum exige beaucoup de temps et de savoir-faire. Notre cave regorge de fûts en bois de différents âges dans lesquels les distillats s'affinent encore un peu pour vous offrir une finition exceptionnelle en édition limitée.
Une fois remplie, chaque bouteille passe ensuite entre nos mains expertes afin de se parer de l'habillage en raphia emblématique de la marque Coruba.
Nous pouvons l'affirmer avec fierté: Distilled and matured in Jamaica. Selected and blended in Basel. Depuis 1889.
Recherchez un bar Coruba à proximité.
Les bars ci-dessous servent du rhum Coruba:
Haecky Import AG
Duggingerstrasse 15
CH-4153 Reinach / BL
+41 61 716 81 81
haecky@haecky.ch
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